¡Orgullo venezolano! La arepa venezolana "de moda" por el mundo en medio de la ola de emigración por la crisis

Los venezolanos que han salido del país en la última década (entre 1 y 2 millones) se han llevado algo en sus mochilas: harina para hacer arepa.
O, si no, al menos se han llevado la costumbre de comer en sociedad este sánduche de pan asado de maíz con rellenos que van desde aguacate, pollo y mayonesa (la reina pepeada) hasta carne, plátano y fríjoles (la pabellón).
Así, los venezolanos en el exterior han ido poniendo areperas para venezolanos y, cada vez más, para extranjeros.
En Buenos Aires, donde como en cualquier ciudad de América Latina hay varias, un grupo de venezolanos hizo una recopilación de areperas que hay en el mundo. Contaron más de 400.
Y lo están divulgando, y mapeando, en su página Locos por las arepas.
Ana Pisani, la cofundadora, habló con Daniel Pardo, de BBC Mundo, en la capital argentina.
BBC